Chabela è prodotto nella regione cafetera del Chiapas, in Messico.

La Farm è stata fondata nel 1980, diventando il primo decaffeinatore

in America Latina dotato della migliore tecnologia del settore per

l’analisi dei processi, al fine di ottenere la massima qualità e resa del

chicco. Ha sviluppato un processo di decaffeinizzazione che supera il

99% tramite estrazione ad acqua, brevettato nel 1987 e certificato

biologico nel 2003.

L’etica aziendale può essere definita come una strategia d’impresa in

cui vengono assunti impegni e responsabilità nei confronti dei

principali stakeholder dell’esportatore: clienti, dipendenti, azionisti,

fornitori e creditori, concorrenti, comunità in cui opera e autorità governative.